商品コード： ap-28
RAKUreスペシャル干潟天日塩(6年熟成干潟天日塩)450g
販売価格：￥16,200
税込
RAKUreスペシャル干潟天日塩は、ユネスコ生物圏 保存地域であり、世界5大干潟に数えられる太平塩田で生産された伝統製法の天日塩です。
こちらのお塩は、自然塩の中でも世界5大干潟のある太平塩田で作られた干潟天日塩です。
栄養分豊富な海水を塩田に引き込み、太陽と自然の風でじっくりと6年間という長期間かけて熟成させた伝統的な製法によってつくられています。
太陽と風のみで6年間かけて熟成・乾燥されていますので、ミネラル豊富でお塩本来が持つ旨みが凝縮されており、ミネラルが不足しがちな現代人には何より体にやさしいお塩です。
2年熟成塩と比べて熟成期間が長いため浸透率が高くなり、多種多様のミネラルがとても豊富に含まれており、とても吸収されやすくなっています。
炒め物や煮物など、様々な料理に使え精製塩と比べものにならないくらい旨みやコクが増し、まろやかに仕上がる最高級のお塩です。
= 製品表示 =
■名称 : 天日塩
■内容量 : 450g
■製造方法 : 天日、乾燥
■原産国 : 大韓民国
■保存方法 : 高温多湿を避け、常温で保存してください。
