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商品コード: ap-47

幼葉ケール

メラトニンは、脳内物質で日常的睡眠のリズムや生殖行動に関連したホルモンとして研究され、時差ぼけやストレス、不眠症対策などに有効とされてきました。
最近は、様々な病気の原因といわれる活性酸素(フリーラジカル)を除去する強力な抗酸化物質であることも判明しました。
販売価格(税込): 5,000
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ケール幼葉粉末の効用

『メラトニン含有量がキャベツの400倍・成葉ケールの60倍』

■体内時計の変調を防ぎ、睡眠パターンを正常域に戻す。
■アルツハイマー・関節炎・パーキンソン・潰瘍・癌などの予防に。
■ストレスの多い方、風邪をひきやすい方、免疫力の低下に。

ケールの使用法

『小さじ1杯~、お好みで増量しておいしいなと思われる量で』

■水やお湯に溶いて青汁ジュースに、お茶と一緒に、牛乳やヨーグルトに。
■天ぷら衣、パン生地など、熱に強く栄養価は変わりません。
■緑黄色野菜の不足気味の人にとっては、健康補助食品となります。

メラトニンを含む食材


数字は1グラム中に含まれる量、単位はピコグラム
ケール(幼植物、室内栽培)
43,000
オーツ麦
1,796
スイートコーン
1,366
大麦若葉(室内栽培)
942
カイワレ大根
858
ケール(成葉、室内栽培)
695
あしたば
623
ショウガ
583
バナナ
236
キャベツ
107

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